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2020年パンデミックが始まった頃
買い出しに行けなかったので
じいさんが 缶詰のチキンを沢山注文したのです

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このチキンを使って色々作りましたね
このチキンベークもその中の一つです
Costcoのフードコートで売られているのを真似しました

生地はニューヨークスタイルピザ生地(捏ねない)です
強力粉 225gで3本できます
娘が来たし 冷凍保存したら便利なので2倍量で作りました

作り方はこちらです

オーブンを使わずにフライパンで焼く作り方はこちらです

ベーコンはカリカリに焼くと風味が良くなります

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これがKirklandの水煮チキン

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チキンでなくてもツナとかも良さそうですね

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二人で一本・・・丁度良いくらいです

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本数が多い時はオーブンで焼いた方が早いですね



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