久し振りに白いご飯を炊いて
韮と豚肉の炒め物がとても美味しかったです
豚肉は細く切って 又は小さく切って下ごしらえをします
🔴豚肉 225g
🔴グラニュー糖 大さじ1 (白砂糖の場合は大さじに詰めて)
🔴醤油 大さじ1弱
🔴小麦粉 大さじ2
フライパンに多めのオイルを入れて豚肉を炒めます
🔴サラダオイル
良く焼けたら一旦別皿に取り出して
サラダオイルを追加 韮を入れて炒めます
🔴韮 180g
韮に火が通ってきたら オイスターソースを上からかけて大体汁がなくなるまで炒めます
🔴オイスターソース 大さじ1
🔴水 大さじ3
最後に豚肉を加えてよく混ぜて出来上がり!
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コメント
コメント一覧 (4)
美味しそうですね
炒めた韮は滋養が有って優しいお味
身体も心も喜びそう
ですね
カルフォルニアのばあさん
がしました
美味しそうです!
これからは熱い季節になりますから
栄養補給に持って来いの食事ですね!
久し振りに白いご飯を炊いてとありますが、
普段はパンですか?
カルフォルニアのばあさん
がしました
明日の夕飯のメニューが決まりました!
カルフォルニアのばあさん
がしました
カルフォルニアのばあさん
がしました