コメント一覧 (2)

1. • 1. N723
   • 2022年07月12日 13:16
   • Chiblitsさん
     
     こうと思い込んだらワンパターンの私は、ラザニアといったら、ホワイトソースとトマトソースの交互でしょと思ってました。
     確かに、ナスだったら、トマトソースがいいですね。
     茹でないラザニアって、少し食感が違うような気がするので、熱湯につけてから使っているのですが、これも単なる思い込みなのかしら。
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     カルフォルニアのばあさん

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2. • • 2.  Chiblits
     • 2022年07月13日 02:35
     • >>1N723さん
       ラザニアといったら、ホワイトソースとトマトソースの交互・・・アメリカではそのタイプがやっと出てきたと言う感じでしょうか。　殆ど混ざっているのは見たことないですが　最近は混ざっているをみることもありますね。
       茹でないラザニア・・・仰る通り食感が違いますよね。　私は矢張り茹でる方が噛み応えがあって好きです。ちょっと面倒だけど。
       
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