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タマーレはラードを沢山入れるので作る気は全く無かったです
でもTrader Joe'sでSweet Corn Tamaleを発見してから
ラードを入れなくても美味しいことが分かり
自分で作る気になりました!

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トレーダージョーズの材料リストを真似しましたよ

詳しい作り方はこちらです

面倒そうですが材料を混ぜて トウモロコシの皮に包んで蒸すだけですから 慣れたら意外と簡単
今娘が滞在中で これが大好きなので又作りました
美味しい物を作って 又帰って来たいと思って欲しいですから この母は頑張ります

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そうだ!
今週はSafewayでトウモロコシのセールでした!
$0.12 each Limit 6
Add 1 Total for Offer - Exp.Expiration 9/6

一個12セント お一人6本まで 9月6日最終日

今度は皮をとっておいて タマーレに使ってみたいです

メキシコ料理 タマーレの作り方


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