2022-11-17-persimon1

明日は教会でサフロン会の集まりで お昼は持寄りです
テーマは 季節の味

カボチャ・パン・プディングを作ったのですが
オーブントースターを使ったら
温度がよく分からず 見事にすが立ってしまったです
しかも焼き過ぎで大失敗

2022-11-17-pumpkinpudding1

でも持って行きます (笑)

もう一つは柿 大根 ワカメの酢の物

柿と大根は同量位 適当な大きさに切ったら 先ず砂糖を振りかけておきます

🔴柿
🔴大根
🔴砂糖 1

ワカメを水にもどします

🔴ワカメ

最後に下記を全部入れて調味します

🔴水にもどしたワカメ
🔴酢 3 (砂糖に対して)
🔴醤油 1/2(砂糖に対して)
🔴塩 お好みで


砂糖 大さじ1
酢 大さじ3
醤油 大さじ1/2
塩 適量


結構美味しいです

こちらで応援してね! 嬉しいです

recipe_blogblog2 にほんブログ村 料理ブログへ