コメント一覧 (8)

1. • 1. Wako
   • 2023年01月17日 01:39
   • こうしてChiblits さんがお料理されるとあっという間に(でもないですね！)ご馳走に早変わり。
     今までは小ぶりのブラウンマッシュルームの茎をポコっと外して荒いみじん切り逆さまにして茎の凹みにお塩少々乗せてオーブントースターで約1分半〰︎みじん切りの茎がクツクツ沸騰してて熱いうちに食す😋月1〜2回は食卓に出てます❣️
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2. • • 4.  Chiblits
     • 2023年01月19日 03:53
     • >>1Wakoさん
       姉の行くスーパーでマッシュるうーむを見たことないような。　でも日本にはもっと美味しい椎茸ありますね。　今度はシイタケでしてみたいです。
       お塩だけなんですね！！！　美味しそう！　しっかりとマッシュルームの味を楽しめますね。こちらの日本人はそこにバターとお醤油を垂らす人もいます。私はしたことないですけど。
       
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3. • 2. Keiko
   • 2023年01月17日 05:08
   • ナント！家の次男坊が食べてみたい、とちょうどリコッタチーズを買ったところ、よく食べ方が分からない、となっていました。マッシュルーム、ズッキーニ、さっそく試してみます！
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4. • • 5.  Chiblits
     • 2023年01月19日 03:57
     • >>2Keikoさん
       未だリコッタチーズが残っているので今度はパスタに入れてみようと思っています。　マッシュルームに乗せる量は余り多くない方がいいかなと思いました。塩が効き過ぎ？
       追記しておきますね。
       
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5. • 3. あおぞら
   • 2023年01月17日 08:27
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   • 美味しそう
     こんなに大きなマッシュル−ムは近くのスーパ−にはないので椎茸で作ってみます。焼いてオリーブオイル掛けでメインのわき役が定番でしたが　メインのお料理になりますね良いですね。
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6. • • 6.  Chiblits
     • 2023年01月19日 14:22
     • >>3あおぞらさん
       私はシイタケで作ってみたいです。　でも凄く高いです。　中国産は使いたくないし。
       沢山乗せすぎるとちょっと塩分を感じましたから少しくらいの方がいいかもです。
       
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7. • 7. まりね
   • 2023年01月19日 21:23
   • こんにちは
     いつも楽しく拝見しております
     見切り品の椎茸があったので鶏ひき肉と半量の豆腐とカニカマで作りました
     好評でした！ありがとうございました
     これからも宜しくお願いいたします
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8. • • 8.  Chiblits
     • 2023年01月20日 15:23
     • >>7まりねさん
       いつもご訪問有難うございます。
       鶏ひき肉と豆腐とカニカマ！　何て言う素晴らしい組み合わせでしょう！　そちらの方がずっと美味しそうです。　私もそれで作ってみますね！　アイディアを有難うございます。
       
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