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アメリカで人気のナチョスですが
お祭りなどで買うナチョスは溶けたチーズがついているだけ
家で作ると お肉 お野菜 豆 ご飯
好きな物が乗せられるのでメインになりますね
ナチョスはアメリカ生まれのメキシコ料理だそうです??

これも料理をしたくない時にできる料理です
トマトのサルサソースは市販で買えますし

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自分でトマト缶を使って簡単にできます 作り方はここ

お肉を必ずしも入れなくてOKなのですが メインにしたいので入れました
4人分位です

ひき肉と玉ねぎを炒めて調味します

🔴ひき肉 200〜220g (1/2パウンド)
🔴玉ねぎ 1/2個
🔴にんにく 1~2片
🔴クミン粉 小さじ1
🔴チリパウダー 小さじ1/2 色々なスパイスをブレンドしたアメリカのチリパウダーで辛くないぶんです
🔴塩 

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缶詰め黒豆の汁を捨てて お肉に混ぜます

🔴缶入り黒豆 400g 汁を捨てる
🔴塩

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ここは必要ないのですが冷凍にしていたホワイトソースがあったので
これを熱くてチーズを混ぜました

🔴あればホワイトソース
🔴チーズ チーズだけでもOKです

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お皿にトルティーヤチップスを並べて

🔴トルティーヤチップス

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上に具を乗せていきます

🔴炒めた挽肉 黒豆

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🔴ホワイとソースチーズ
🔴チーズ
🔴トマト

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🔴トウモロコシ
🔴オリーブ
🔴アボカド
🔴ご飯
🔴葱
🔴パクチー

🔴サルサソース
🔴プレーンヨーグルト

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色々のせたらトルティーヤチップスが美味しいです

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乗せていくだけなのでとても簡単なお料理です

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