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麺を茹でるのも面倒だったので
白菜と卵のスープにしました
白菜も卵もさっと火が通りますからね
急いで満腹感を得たいお昼ご飯に良かったです

二人分の水を鍋に入れて好きな調味料を加えます
和出汁でも良いし 今日は中華風に

🔴水
🔴チキンブイヨン
🔴オイスターソース
🔴砂糖 小さじ2
🔴あればニンニク

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白菜を入れて沸騰して 白菜に火が通ったら 溶き卵を入れます

🔴白菜
🔴溶き卵

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とろみを付けたかったら 片栗粉の水溶きを加えてとろみがついたら出来上がり!

🔴片栗粉 小さじ2
🔴水 大さじ3
🔴塩 好みで

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麺を茹でるのが面倒なので ご飯を入れました!

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体が温まって美味しいです

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