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冷凍庫に中国系のスーパーで買った細い麺があったので
かた焼きそばを作りました

写真を撮れば良かったのですが この中華そばは蒸して火が通っています
包装に調理法が書いてあります
熱湯に10秒浸けて 取り出し 

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湯を切ったらサラダオイルを少し振りかけておきます

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かた焼きそばにとても美味しいです

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詳しい作り方は→かた焼きそばの作り方

餡は多いと美味しいですよね
元レシピの餡を増やしました

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もう冷凍食品は作っていません
今は冷蔵庫の食材をなるだけ使って残ったのは娘が使う予定です


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