とてもアメリカンなひき肉のタコスです
子供達が小さい頃よくタコベルでタコスを買いましたね
当時は硬いシェル（トルティーヤ）ばかりでした
そのうちソフトシェル（コーントルティーヤ）が出てきました

硬いシェルはこれです

日本アマゾン

ソフトシェルはこちらです



どちらでも美味しいです

トッピングのトマトを用意します


🔴トマト　小さく切る
🔴玉ねぎ　小さく切って水に10分程浸けて　絞る
🔴レモン汁か米酢をほんの少し振りかける
🔴塩
🔴サラダオイル　ほんの少し
🔴あればニンニク　すりおろし　ほんの少し


ひき肉は調味しながらよく炒めます
味は濃めに付けた方が美味しいです

🔴ひき肉

🔴クミン粉
🔴パプリカ粉
🔴塩
🔴砂糖　隠し味程度
🔴にんにく　1片　すりおろし　あれば　無ければ玉ねぎのすりおろし

用意したひき肉をシェルにのせて　おろしチーズ　あればサワークリームをのせて出来上がりです

🔴トルティーヤ　（硬いの　又はソフト）

🔴おろしチーズ
🔴サワークリーム

硬いシェルのタコスもとても美味しいです
今日のはソフトのコーントルティーヤです




こちらで応援してね！　嬉しいです