先日作ったドライトマトはこのサンドイッチで終わりでした

ドライトマトの作り方



フライパンに油をしいて
ハムを焼き　取り出して焼いたパンにのせます

🔴ハム
🔴パン　チャバタ

卵を落として　白身に少し火が通ったら
フライパンに水を少し加えて　蓋をして黄身の上が白くなるまで蒸し焼きします

🔴卵

白くなったら　白身の上にチーズを三か所のせて蓋をして余熱でチーズを溶かします

🔴チーズ

目玉をハムの上に移して　ドライトマトをトッピングします

🔴あればドライトマト



上から塩をパラパラと振りかけます

🔴塩

パンはSafewayのチャバタで結構美味しいです




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