
娘夫婦がファイブ・ガイズのハンバーガーを買ってきました
ファイブ・ガイズは久し振りです

大き過ぎていつも半分しか食べられないです
フレンチフライは揚げないフレンチフライを作りました
作り方
(1)ジャガイモは皮を剥き縦に7mm幅で切る
🔴ジャガイモ 2個 300g位
(2)そこに 塩 粉 サラダオイルを加えて良く混ぜます
🔴サラダオイル 小さじ1+1/2
🔴塩 小さじ1/3
🔴 片栗粉又はコーンスターチ 大さじ2

(3)オーブントースターの天板に油を塗った網 又はラックに ジャガイモをくっつかないように並べて 20分位焼きます

温度によって違うので焼き具合を見ながら焼いてください

粉を混ぜると揚げたように外がかりっとなります
片栗粉の代わりに薄力粉でもいいです

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コメント
コメント一覧 (4)
私も昨日マッシュルームソースのハンバーガーというの食べました。美味しかったです。日本も美味しいハンバーガーが増えました、が、高い。シェイクシャックより高かった!!
カルフォルニアのばあさん
が
しました
カルフォルニアのばあさん
が
しました
ファイブガイズと言えばピーナッツ食べ放題だったような記憶が、、、、。今もそうなのかしらん?
このレシピ、さつまいもでやって美味しそうですね。芋けんぴ?みたいな。
カルフォルニアのばあさん
が
しました