コメント一覧 (11)

1. • 1. にゃお
   • 2023年11月06日 00:56
   • 天津甘栗が買えるんですね、うらやましいです〜
     YouTubeに、天津甘栗を使ってモンブランを作る、っていうのがあったので、プリンもできるかも・・・？
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2. • • 2.  Chiblits
     • 2023年11月06日 02:43
     • >>1にゃおさん
       え〜〜Youtubeにありましたか！　
       私も考えたのですよ。　これを更に茹でて凄く軟らかくしてから使うのは？とか。　濃厚でこのプリンも丁度モンブランのトッピングのようでした。
       
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3. • 3. みわ
   • 2023年11月06日 03:23
   • にゃおさんが書かれていますが、私も見たことありますー。牛乳で煮て、そのあとミキサーでピュレにしてました。モンブランだったので、裏ごしもしてたかな。
     私、栗は嫌いじゃないんですが、やきぐりの方がモンブランより好きです。モンブランは、甘いのと柔らかすぎる食感。家族も好きじゃなくて。日本人のなかでは少数派かも。日本ではモンブラン大人気ですよねー。
     
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4. • • 7.  Chiblits
     • 2023年11月07日 14:53
     • >>3みわさん
       矢張り一度煮ないと軟らかくなりませんよね。　今日はお友達から栗なら韓国のスーパーで売られていると情報が入りました。　裏ごし　必要でしょうね。　谷先生のも裏ごししてある感じです。　日本人モンブラン好きですね！　でもアメリカでは全然見ないですね。
       
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5. • 4. シャケ
   • 2023年11月06日 10:10
   • チブリッツさん　お久しぶりです。栗って美味しいですよねえ。近所のHマートに生の栗が売っていたので、秤に乗せてパウンドあたりの金額を掛けたら恐ろしい金額になったので、元に戻しましたわ。庭に栗の木植えようかな(笑)
     写真のプリン、クリーミーな感じが写真からもわかります。食べてみたーい
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6. • • 8.  Chiblits
     • 2023年11月07日 14:56
     • >>4シャケさん
       美味しいですね〜。　ただ根気が要りますね〜！　矢張りHmartにありましたか！今日お友達からテキストが来たばかり。　え〜〜〜そんなに高いのですか？　何年か前にそれはそれは美しい栗を韓国のスーパーで買った事がありましたが　みかけは完璧なのにちっとも美味しくなかったです。　栗も不味い美味しいがあるのですかね。
       
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7. • 5. ポコ
   • 2023年11月07日 07:13
   • こちらご存知かも知れませんが、ベイエリアにある栗の農園です。
     https://skylinechestnuts.com/
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8. • • 9.  Chiblits
     • 2023年11月07日 15:14
     • >>5ポコさん
       ありがとうございます！！！　ここなんですね〜。　うっちゃんの教会の方がここで栗摘みをして　それを教会に寄付　それを私達に売って教会の資金にされていました。これは自分で栗を取るのですよね。あの針のついたからつきで取るのでしょうね、　良い経験になるかも、
       
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9. • 6. かなこ
   • 2023年11月07日 10:10
   • 普通のプリンもかぼちゃプリンも大好きですが、栗プリン、食べたことないです。作ってみようかな〜美味しそうですね。モンブランは大好きなのですが、そういえば昔、栗のピュレが高いのでキドニービーンズでモンブランを作ったことがありました 笑　もちろん風味は違いますが普通に美味しくて「そうか、私がモンブランが好きなのは、栗自体というよりブランデーの香りだな、、、」と悟った時でした。お酒飲めませんが、お菓子に入っているのは大好きです。
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10. • • 10.  Chiblits
      • 2023年11月09日 00:46
      • >>6かなこさん
        私も栗プリンは初めてでした。　栗はたかいですからね。　へ〜〜〜キドニービーンズですか！！　確かに生クリーム　バターとか入れていたらサツマイモも栗みたいになってきますよね。(笑)　ブランディー　良い役しますね！　干しブドウをブランディーに浸けてプリンに入れたら最高！
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11. • 11. Mooming
    • 2023年11月11日 01:28
    • Chiblitsさん
      
      いつも楽しいブログ記事をありがとうございます😊
      
      谷先生　東海岸にも配達お願いしたいです♪
      
      栗🌰は　Amazonにてフランス産のペーストや茹でた栗が缶詰で買えます。
      
      甘くないのでおすすめします〜
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