今日はお昼ご飯が余りにもご馳走だったので
夜は軽くスープにしました
酸辣湯 酸っぱいスープです
お酢は体に良いですね
食事とお酢を一緒にとると血糖値があまり上がらないです
お鍋に水を一杯入れて
🔴玉ねぎ
🔴キャベツ
🔴白菜
🔴人参
🔴干しシイタケ
🔴豆腐などを入れて
味付けは
🔴鶏がらスープの素
🔴オイスターソース
🔴塩
🔴胡麻油 少々
🔴にんにく すりおろし
🔴米酢 (400ccの水に対して 大さじ2 )’
沸騰してお野菜に火が通ったら水溶き片栗粉を入れて少しとろみをつけます
沸騰させて
🔴溶き卵
最後に早く火が通る緑の野菜
🔴さやえんどう
スープはお腹にも優しくて簡単にできて便利ですね
こちらで応援してね! 嬉しいです
コメント
コメント一覧 (6)
胡麻油よりも辣油をお使いになってはいかがですか?
カルフォルニアのばあさん
がしました
昨日の娘さんの絵❗
素晴らしいですね。背景有りもなしも甲乙付けがたいですね。
ないのは花がくっきりと目立つからいいしあるのはまた明るい陽射しを感じられます。
1日遅れてしまいましたが私はなさかな⁉️
急に寒くなってきたのでスープは最高ですね。
只今、ダイエット中の私には嬉しいレシピ。
野菜たっぷりで色取りもよくて早速ランチにぴったりなので作ってみます🎵
カルフォルニアのばあさん
がしました
たっぷり作り置きしたいと思います。
カルフォルニアのばあさん
がしました