コメント一覧 (10)

1. • 1. びなちゃん
   • 2023年11月14日 00:26
   • ワタシも毎日季節なので柿食べてます。
     でも、柿のタンニンとが"胃石"を作って不調になるというのを聞きました。ビックリしました。
     一日一個にした方が良いらしいです。
     渋柿にするとタンニンが消えて甘くなるのでしょうか？
     そこのところは不明で、すみません。
     
     
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2. • • 3.  Chiblits
     • 2023年11月14日 01:56
     • >>1びなちゃんさん
       そう言えばいつか柿の事を書いた時　胃石ができるというコメントがありました！　すっかり忘れていましたが一般に柿は食べ過ぎたら駄目と聞きますね。　今は多い日は一日に3個たべているかも。それと私の場合果糖の取り過ぎを注意されました。　干し柿糖分が多いのですね。
       
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3. • 2. レモン
   • 2023年11月14日 01:30
   • 最初、野生のオリーブの木の実を勝手に採れるのかと
     思ってしまいましたよｗイベントだったのですね〜
     枝、、分かります。私も家にオリーブの木が鉢植えであるのですが
     ベランダで洗濯を干す際、目に枝が当たった事ありました"(-""-)"
     
     あと漂白剤にカップを浸けようとして、液を入れた際、跳ねて、、、
     目に入った事ありました…！大慌てで目を洗い眼科に駆け込みました…
     日常のチョッとした事で大けがにつながりますよね。
     本当に気を付けないといけませんね…
     
     遅くなりましたが、お嬢様の素敵な画、私は背景が
     ブルーなものが素敵だと思いました^^
     
     ＞1. びなちゃんさん
     
     私も渋柿の事、気になっていたのでチョットだけ
     調べてみましたｗ
     
     柿は種子が未熟な間、多量のタンニンで守っているそうです。
     熟柿になると人やカラスに食べてもらえるように軟らかくなり
     渋味がなくなります。
     渋柿を風呂に一晩つけたり、焼酎（エタノール）や二酸化炭素で
     処理すると人工的に渋抜きすることができます。渋が無くなるのではなく
     水に溶けなくなるために渋味を感じなくなります。
     甘柿はもともとタンニンが少ない種類を人間が選抜した物だそうです！
     
     また、渋柿って甘柿よりも糖度が高く！(甘柿１６度前後、渋柿２０度前後)
     干すと水分が抜けて渋柿は50度位の糖度になるとか( ﾟДﾟ)
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4. • • 4.  Chiblits
     • 2023年11月14日 02:01
     • >>2レモンさん
       オリーブの枝は凄く曲がるのですね！　かなり高い枝で全然届かなくても枝を曲げると届くのですよ！　本当にびっくり！　
       16度と20度！そんなに違うのですか！　確かタンニンではなかったでしょうか。グレープフルーツとかも入っているので高血圧の薬を飲んでいる人は避けた方が良いとか。　タンニンが渋いのですね。　胃石の原因はタンニンではなかったような記憶があるのですが。　私も柿と胃石の関係調べてみます。って多分以前も調べた事があるような。💦
       
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5. • 5. にゃお
   • 2023年11月14日 03:08
   • すごい！なんてステキなイベントなんでしょう💕
     他の人たちのおしゃべりを聞きながら、おしゃべりしながら、外でオリーブ摘みをして、美味しいランチを食べて、また摘んで、それだけでもよい運動になって、メンタルヘルスにもよいのに、最後には自分で摘んだオリーブオイルが届くなんて・・・いいところばっかり！
     できるなら、私も参加したいです〜💗
     オリーブでなくても、似たようなイベント、ここにもないか、探したくなりました
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6. • • 8.  Chiblits
     • 2023年11月15日 00:30
     • >>5にゃおさん
       オリーブ摘みは喋らなくてもいい　喋ってもいい　ここがいいのではないですかね。人によっては話さないでもくもくとが合っていたり　喋るのが楽しい人がいたり　私はもくもくタイプですね。　オレゴンではまつたけ摘みを聞いた事があります。　これは山の中でしょうね。
       
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7. • 6. あや　千葉県
   • 2023年11月14日 09:18
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     まだ集計のこと書かれていたので見直したら私のコメント消えてました。
     「あや」しか書かなかったので、もうひと方のあやさんのダブル投稿と
     思われたのかしら？
     
     ちなみに私は断然上の背景の色ありです！
     
     ステキなセロピーでしたね。オリーブがなっているところ見たことも
     ないのでとっても羨ましいです。
     お嬢様と一緒もステキ。まみさんとピエールさんもステキです。。
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8. • • 9.  Chiblits
     • 2023年11月15日 00:49
     • >>6あや　千葉県さん
       コメントは間違えて消してないです。　時々同じ方で全く同じコメントがダブルで入っている時は間違いと思ってデリートしますが2回確認されるのでしまった！間違えてデリートってことはないです。　どうしたのでしょうね。　結局最後は同じ数になったのですが　あやさんが上だったら　一人上が多くなりました！！！　有難うございます！
       オリーブって生のままでは食べられないですね。　油が多いのがよく分かります。娘が地面に座って休んだらオリーブを潰して油がついていました。
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9. • 7. Remous
   • 2023年11月14日 10:09
   • オリーブ摘み素敵ですね。
     私は木になったオリーブ自体を見たことがないくらいです。
     刻んだオリーブを塩味で炊き込みご飯にするらしいですが食べたことありません。
     オリーブオイル戻ってくるのが楽しみですね。
     いつも笑顔を見せてくれると癒されます。
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10. • • 10.  Chiblits
      • 2023年11月15日 07:09
      • >>7Remousさん
        オリーブを炊き込みご飯にですか！　私も食べたことがないです。　ちょっと食べてみたいですね。　ご飯とオリーブ 想像がつかないですね。
        
        
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