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トウモロコシのプリン(Scalloped Corn)

一人の楽しみ

息子家族訪問がキャンセルになって
カレンダーの数日が白になりました

娘夫婦はハイキングに行くと言っていたし
私も感謝祭の料理が始まるまで思いっきり遊びましょうかね

一人遊びは大好きです

朝はいつものようによっちら散歩 50分迷路を歩いたら

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スターバックスを目指す
この時じいさんに 「これからスターバックスに来る?」とメッセージ
「今日は行かない」

ですよね〜
来れるくらいなら サンタローザに行こうって言われるし・・・

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朝のスタバは毎日混んでいます

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ここでゆっくりニュース読んで 今夜の夕食を考えて

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隣のスーパーに寄ってパプリカを買いました
こういう一人の時間が最近凄く好きになりました

変な物を干しています

最近の私の干し柿です
渋柿あり 甘柿あり・・・ですが
他のもあるのが分かりますかね

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後の小さいの 近くから見ると

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売られていない果物なので分からないですね
フェージョアですよ
パイナップルグアバとも呼ばれています

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皮を剥いて干すと結構美味しいのです
皮が硬いので剥くのは大変ですけどね

これは干して食べ頃
中が凄く甘い独特の風味のゼリーみたいです

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最近はフリーサイズ(size for all)の結び目を用意して小さいフェイジョアでも大きな柿でも下げられて 干しあがった順に食べられるようにしています

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日曜日に立ち寄ったたっちゃんも美味しいと言っていましたよ
本心だったと思う

頑張って硬い皮を剥く価値があるくらいに美味しいです


犬達のフォトアルバム
  
フェイジョアの写真を探していたらちびの写真が出てきました

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未だこのお手製のジャケットあります

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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
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