コメント一覧 (2)

1. • 1. Arun
   • 2023年12月29日 02:51
   • 柿のクッキー、美味しそう！私も是非作ってみたいなです。今年はお料理から少し遠ざかっていましたが、以前はバナナ入りのピーナッツバタークッキーを頻繁に作りました。チブリットさんもご存知でしょうが、生の果物が入ったクッキーはシットリとして美味しいですよね。2〜3日すると増々柔らかくなって、水切りヨーグルト(私は大豆ヨーグルトですが)、又はクリームを添えても立派なデザートに(^^)。
     
     菊芋と柿のサラダ、クリスマスディナーの前菜の一品に作りました。梅干し(イギリス人には想像のつかない謎の食材!) の風味が大好評で、レシピをゲストの皆さんから訊かれましたよ〜(^-^)。素敵なレシピをありがとうございました。カリフォルニア在住のゴーメの方から教わった、とチブリットさんの宣伝もさせて頂きました。(^^)
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     カルフォルニアのばあさん

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2. • • 2.  Chiblits
     • 2024年01月01日 01:26
     • >>1Arunさん
       シナモンやら色々スパイスが入っているので　柿そのものの味は余りしなかったですが　軟らかくてブレッドの様で美味しかったです。　確かにしっとりしていますね！
       イギリスの方が菊芋が沢山食べられているのでしょうね。　こちらで菊芋を知っているアメリカ人は少ないでしょう。　宣伝　有難うございます。
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