コメント一覧 (8)

1. • 1. Kei in Vegas
   • 2024年01月14日 04:08
   • この牛肉、ラスベガスのTrader Joe’sにもあって牛丼を作ったり等とてもお世話になってます。ベガスにも小さな日系スーパーはあるにはあるのですが… Bay Areaから引っ越して来てCAの大型日系スーパーに慣れていた私にはこちらは全てがビックリするほどお値段が高い！薄切り肉もLAから来るらしいのですがとても手が出せないくらい高い！なのでこのTrader Joe’sの牛肉はとても助かってます。でもそこはアメリカ、肉質は良い時とそうでもない時があるので買う時にはいつもチェックが必要ですが…笑
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2. • • 3.  Chiblits
     • 2024年01月15日 08:22
     • >>1Kei in Vegasさん
       ラスベガスのTJにあるのですか！！　私は日系のスーパーですき焼き肉買ったことないです。　最初から高いだろうと思って。　そうですか　良い時と悪い時があるのですか。　見て直ぐ分かりますか。　今回のは最高でしたよ！
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   • • 5. Kei in Vegas
     • 2024年01月16日 03:59
     • >>3 Chiblitsさん
       分かります！分かります！上手く説明出来ないのですが、コレはちょっと火を入れたら細かくなってくちゃくちゃになっちゃうなぁって感じのが笑
       それにしてもさすがは料理の達人Chiblitsさん‼︎ 私はベイエリアではいつもニジヤとかマルカイ等の日系スーパーで薄切り肉を買ってたのですが、Chiblitsさんはご自分で薄切りにされるのでしょうか？
       あ〜このすき焼きがなんと美味しそう！
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   • • 6.  Chiblits
     • 2024年01月16日 04:11
     • >>5Kei in Vegasさん
       私はマルカイのすき焼き用肉は　お値段も全く想像がつかないくらいに見たことがないです。というか買うつもりが全然無い。(笑)最初から高いと思っているので。　自分で切った事はありますが絶対にあれほど薄くは切れないです。から　すき焼きは殆ど作った事がない。。。でもこれからはTJで買って時々作りたいです！！！　何年振りのすき焼きだったでしょうか。　多分40年振りかも。(笑)　このたれ　群馬県のお醤油やさんのレシピなのですが甘さが丁度良かったです。
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3. • 2. ぼすとにあん
   • 2024年01月14日 12:55
   • Chiblitsさま、
     
     南部大都市郊外から今の場所に移り、いちばんうれしかった事柄は、
     「Barry's Tea」が　ローカルスーパーのどこでも購入できます事、そして　
     このお肉（！！）、いままで薄切りのお肉が手に入りませんでしたので
     自分でスライスしていたのでありますが、こちら（ニューイングランドだから
     でありましょうか）「Philly Cheesesteak 」用　として普通に店頭の並んで
     おり、感激至極でよく牛丼もどきを玉ねぎの薄切りと共にこしらえました。
     実際、Philly Cheesesteak は　食した事がないので　いつか作ってみたいと思います。
     
     耳鳴り、気持ちもふさぎたくなりますね。　速やかな検診が行われます様に。
     本当に、こちら（アメリカ）は、患者がアクティブ（アグレッシヴ？）になら
     無い限り自分の希望の方向に流れないところが歯がゆいですね。
     どうぞお大事に、すべてが’良い方向に流動します様に。
     
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4. • • 4.  Chiblits
     • 2024年01月15日 08:56
     • >>2ぼすとにあんさん
       Philly Cheesesteak 用に　生の牛肉が好き焼き肉のように薄く切られているのですか！！！　Philly Cheesesteak　食べた事あります。　肉汁のディップがついていませんでしたかね。　
       本当に　私はすっかり　病院には大袈裟に話す習慣がついてしまいました。　遠慮していると検査もしてくれないです。　月曜日は祝日だったのですね〜。こんな時に限って。
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5. • 7. Keiko
   • 2024年01月16日 04:16
   • なんと、トレジョに牛薄切り肉が！　早速行ってみます！
     このお肉が買えたら、温泉卵も、焼き豆腐も作ります。　
     楽しみです。　貴重な情報をありがとうございました。
     それにしても、Chiblitsさんのすき焼き、おいしそう―！
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6. • • 8.  Chiblits
     • 2024年01月17日 01:36
     • >>7Keikoさん
       これはきっとベイエリアでは人気アイテムになると思うのですよね。　すき焼きだけじゃないですものね。　パケッジにはすき焼き用ではなくて別の料理名が出ています。　韓国料理でも使うし。　すき焼き本当に久し振りで美味しかったです。
       
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