コメント一覧 (6)

1. • 1. レモン
   • 2024年02月02日 00:27
   • ヨーロッパに住んでいた知人から
     サラダにするとおいしい！と聞いた事がありましたよ！
     どんなサラダだろう？と調べてみたら
     「健康オタクの野菜」と言う人もいるそうですね〜！
     
     カロリーが低くて、オメガ3脂肪酸の含有量が多いことが
     最大の魅力で、加熱したらダメだとか？
     お庭で採れる栄養満点のもの、最高ですね^^
     私はルッコラが好きですが、栽培しておらず
     近所でも、毎回は売ってなかったり。
     健康の為、毎日サラダは食べたいですのが
     何せ高いです"(-""-)"　レタスとか。
     トマトも安かったのに、またちょっと値上がりぎみ。
     参りますね。
     
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2. • • 3.  Chiblits
     • 2024年02月02日 02:20
     • >>1レモンさん
       ヨーロッパにもあるのですね。　日本もあるのでしょうね。　名前があるくらいですから。オメガ3は知りませんでした。　今日も雨が上がったら摘んでみます。　今度はもっと沢山。　カリフォルニアはアメリカのサラダボウルと呼ばれるくらいお野菜や果物の産地なのでお野菜が安いのは嬉しいです。日本に帰ったら果物　全く買えません。　高過ぎて。
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3. • 2. にゃお
   • 2024年02月02日 01:56
   • わたしも時々、庭からBitter Cressを引っこ抜いてきて、よく洗って、サラダに混ぜたりします　ちょっとスパイシーで美味しいです　今年は、七草がゆを作った時、それも入れました
     バードウォッチングが好きで、ネイティブプラントを庭に植えるところ、雑草を食べるところ、お嬢さんと私は、ちょっと好みが似ているかも😊
     
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4. • • 5.  Chiblits
     • 2024年02月03日 01:12
     • >>2にゃおさん
       Bitter Cressはみたことないですね。　似たのはありますけど葉がこんなに丸くない。ちょっとタンポポににていますね。　娘もネイティブプラントが好きです。　似ていますね！
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5. • 4. かなこ
   • 2024年02月02日 11:41
   • 葉物の野菜ってどれも単体の味はそんなに美味しくはないですよね。その中でもルッコラやセルバチコ系だけは格別だなぁと思います。あとハーブ類。香りが楽しめますよね。でもお庭に食べれる物が勝手に生えているなんて素敵です！
     以前、近所の大きな公園を散歩していたら、端っこで雑草を選びながら集めているお婆様がいたので、食べれる野草があるのかと興味津々で声をかけてみましたが「小動物用です」と、そっけなく言われました。恐らく公共の場でやっている後ろめたさもあったのでしょうね、何の動物かも教えてくれなかったし（ウサギとかですかね…）、迷惑そうでしたのですぐにその場を去りましたが、こちらは咎めるつもりはなく、ただワクワクしていたのですが、私がもっとテンション高く声かければ良かったなぁと悔やまれました。
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6. • • 6.  Chiblits
     • 2024年02月03日 01:30
     • >>4かなこさん
       ルッコラは特別ですね！　私もあの独特の風味が大好きです。　ハーブで一番使うのがイタリアンパセリですかね。　これだけはいつも欠かしたくないので今年こそは鉢に植えようと思っています。　う〜ん　公園でうさぎだとしたらクローバーですかね。　うちのウサギはクローバー　スベリヒユ　が大好きですね。　鹿児島の実家では散歩の時　
       （田舎なので）ヨモギをよく摘みましたよ。　鹿児島ではバジルが凄く高いのでこれも鉢植えにしました。
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