とても簡単で美味しいです
これはキムチが好きな娘が喜びそうです
レシピはコウ ケンテツさんの豚キムチ

分量がちょっと違います

(1)豚肉を胡麻油で炒めます

🔴豚肉　　170g　少し塩　胡椒をしておく
🔴胡麻油　大さじ1



(2)玉ねぎを加えて豚に肉一緒に炒めます

🔴玉ねぎ　1/2個



(3)キムチをくわえて味が行き渡るように炒めます

🔴キムチ　170g　汁も



(4)もやしを上に乗せて蓋をして3分蒸します

🔴もやし　100g



(5)味を見ながら調味料を加えて良く混ぜて少し煮て　出来上がり
調味料は下の半分で丁度良かったです

🔴酒大さじ2
🔴しょうゆ大さじ1
🔴砂糖小さじ1/2



今日のキムチは手作りキムチでとても美味しかったです






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