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薩摩芋で揚げないフライドポテト

仕方のないことでした

チキンフライドステーキを作った時
お肉を軟らかくするのに お肉たたきで思いっきり
何度も お肉を叩きました

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何て馬鹿な事をしたのでしょうね
大切に使ってきたまな板にひびが入りました

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ひびが入ってからは
更に大事に壊れないように使っています
それなのに ひびが段々大きくなってきました

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あんな大きな肉叩きで何度も叩くなんて
私は何を考えていたのでしょうね
自分に腹が立ちます

今日はいよいよ完全に壊れました

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壊れて驚きましたよ!!

ここまで薄くなっていたとは!!

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これで自分を責めるのを止めました
これなら叩かなくても いつかはひびが入ったでしょう
こんなに薄くなるまで よく使ったもんだと今度は感心しました

犬達のフォトアルバム

上手にカモフラージュしてますね
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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
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