2024-03-13-vegan1


最近は色々なアレルギーが分かってきましたね
ピーナツはよく聞きますが
小麦粉アレルギーとか 大豆アレルギーとか沢山の食べ物が
アレルギー対象になっています

私が幼少の頃は 食べ物のアレルギーは
卵くらいでしたけど 分からなかっただけなのでしょうか


そのせいか アメリカ人はビーガンになる人が増えました
そのせいでビーガン用のマヨネーズ チーズ 最近は凄く種類も豊富で味が良くなりましたね

今日のサンドイッチはビーガンサンドイッチです

パンは卵が入らないフランスパン

🔴フランスパン

挟んであるのは

🔴ビーガン用のチーズ
2024-03-13-vegan3
🔴トマト
🔴アボカド
🔴ルッコラ

塗ってあるのは

🔴オリーブオイル (塗ってフライパンで焼く)
🔴フムス
🔴バジルペースト

チーズがまるで本物のチーズのようで驚きました

フムスの作り方
2024-03-13-vegan1


バジルペーストの作り方
2024-03-13-vegan4


タンパク質はヒヨコマメで作ったフムスです

こちらで応援してね! 嬉しいです

recipe_blogblog2 にほんブログ村 料理ブログへ