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姉が大好きで最近良く作るタイ料理
と言っても既製品のトムヤムペーストを使うので簡単です

ポークはしゃぶしゃぶ用の薄切りを
丁寧に一枚ずつ さっと湯に通して火を通します

🔴しゃぶしゃぶ用ポーク

トムヤムペースト 塩 砂糖 サラダ油で和えます

🔴トムヤムペースト
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🔴塩
🔴砂糖
🔴サラダ油

ペーストはレモングラスの風味が一杯です



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