2024-05-18-sweepotato2

サツマイモはJapanese Yamという名で売られています
他にも色々なYamがありますが
この類のお芋の中ではJapanese Yamが一番好きです

最近アメリカでYamのフレンチフライ(フライドポテト)が人気ですが
残念ながらこのJapanese Yamではないのですよね

サツマイモは皮を剥いて 細長くきり
油 塩 小麦粉を混ぜます
勿論ジャガイモでもOKです

🔴サツマイモ 300g
🔴サラダオイル 小さじ2
🔴塩 小さじ1/3
🔴片栗粉又はコーンスターチ 大さじ2

2024-05-18-sweepotato5

べーキングペーパーの上にくっつかないように並べて

2024-05-18-sweepotato4

オーブントースターでカリッとなるまで焼きます

2024-05-18-sweepotato3

じいさんはアメリカ人 ケチャップをつけていました

2024-05-18-sweepotato1

美味しいおやつ!



こちらで応援してね! 嬉しいです

recipe_blogblog2 にほんブログ村 料理ブログへ