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昨日の葱油餅の生地が半分残っていたので
今日はそれで台湾料理のポケットを作りました

作り方はこちら→韭菜盒子 (韮ポケット)

残りの生地を4等分にして 4個のポケットができました

中身は普通
 
韮 卵 春雨 なのですが
今日は チキン

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キャベツとほうれん草

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春雨

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味付けはお好きなように

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生地を薄く伸ばして 具をのせて

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包みます

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そして焼く

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チキンも入っているのでこれが夕食のメイン

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お醤油とか酢醤油を付けて食べると美味しいです

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