コメント一覧 (4)

1. • 1. 花かんざし
   • 2024年06月25日 02:25
   • 　わぁ、どれも美味しそうですね✨
     　タロイモ餡の回転焼き風饅頭、どんなお味なのでしょうね。「タロイモ」は身の回りにはないけれどテレビなどでよく聞く食材です。さつまいもや里芋と似ているのでしょうか。
     　お砂糖もずいぶん少ないんですね。
     　サンドイッチも食べてみたいです！
     　12歳の名コックさんも腕前を披露して頼もしい限りですね。
     
     　あれからかぼちゃを買っては玉ねぎと甘酢サラダを作っていますよ。
     
     　口内炎もよくなってきていらっしゃるとのこと、よかったです😊
     
     
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2. • • 2.  Chiblits
     • 2024年06月25日 02:52
     • >>1花かんざしさん
       里芋に似ています。この辺りでは日本の里芋が手に入らないのでタロイモを使っていますが　タロイモも色々種類がありますね。　紫色のタロイモもあります。これがハワイでよく食べられるタロイモ。この餡は大きなタロイモで私が里芋として使うのとちょっと違うかも。12歳の男の子　頼もしいですね〜。　お兄さんがいたのですがお兄さんは全く料理に興味なくてとても大人しい方。　兄弟でも違うのですね。
       
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3. • 3. ほぜこ
   • 2024年06月25日 07:51
   • 昔、こちらでも放映されましたが「料理の鉄人」、香港での開催では特別審査員ゲストにジャッキー・チェン氏が出演しました。
     そして審査員として鉄人と挑戦者との料理を口に運び…しばらく沈黙してやっと口を開いて一言、日本語で「スミマセン、ゴ飯クダサイ」。
     やはりアジア圏の人間の主食はご飯、何を食べても、どんなに美味しくても、それはご飯のおかずなのねぇ、と思った出来事でした。
     そういえば知人の台湾人も、サンドイッチには卵焼きを入れていましたっけ。
     パンはご飯の代わり、ご飯に合うものはパンにも合う、ということなのですね。
     
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4. • • 4.  Chiblits
     • 2024年06月26日 07:17
     • >>3ほぜこさん
       ジャッキー・チェン氏は日本語が話せるのですか。　
       このサンドイッチもペコさんが作ったのですが　台湾で一番人気のサンドイッチなのよと言っていました。　台湾人は肉でんぶが好きですよね。　お友達はブロッコリーにもポークのでんぶを振りかけていました。　キュウリも酢の物にしてあるようでした。　ほんと！　おにぎりに入れたいものですよ。　
       
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