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台湾で人気のサンドイッチ

凄い子がいた!

サンボーンパーク サンタクララカウンティーの公園で
ミセス西の65歳のお誕生日でした
口内炎が大分良くなって行ってきました

何と! ミセスの20人の親戚が集まって
兄弟にいとこ達 その子供達
全員 台湾語で話していましたよ

娘さんのご主人が早めにBBQの炭を用意している時

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凄く声の通る元気そうな坊ちゃんが 大事そうにアルミの容器を抱えてきました
カウンターに置いて アルミを開くと
美味しそうなPulled Porkが出てきましたよ

この12歳の男の子が数時間かけて作ったのですと!

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手つき良い〜
12歳って日本では未だ小学生ですよね

いつから料理好きになったの?と聞いたら 9歳ですと!!!
親戚の間では将来のミシュランシェフと呼ばれて 
こんなエプロンを叔母さんからもらっていましたよ

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I like my butt rubbed and my pork pulled
面白い叔母さん!

感心したのはBBQの肉焼きも最後までしっかり手伝っていたこと
こんな幼くて料理なら 俺が面倒みるぜ・・・
みたいな態度がみられるのですよ

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でも 未だ子供らしくもあって

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話も面白い子なので将来のYan Can Cookさんですかね〜
楽しみですね

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チャーリーは同乗者が犬を怖がる方だったので
お留守番でした
でもこの犬達に吠えていたかもね〜

犬達のフォトアルバム

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なめたのか 誰も知らない

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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
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