コメント一覧 (4)

1. • 1. みかんやんワン（みかん改め）
   • 2024年07月14日 09:53
   • こんにちは　ズッキーニではないですけど、近所のおばあちゃん作のキュウリが
     ヘチマみたいに巨大化してて（笑）もらったはいいけどどうやって食べようかと思った所に運よくネットで紹介されたのが、こんな風にゴマ和え＋酢だったんです。おいしかった〜
     キュウリは種をとってピーラーで縦方向に、つまり短冊のようにとって、くるくる巻いて使いました。ズッキーニもそんな風にしたらおもしろいかもです
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2. • • 2.  Chiblits
     • 2024年07月16日 01:27
     • >>1みかんやんワンさん
       え〜〜〜〜キュウリも巨大化するのですか！！　　　キュウリ　ズッキーニ　違うけど食べ方は同じで美味しいですよね。　こんなして胡麻和えとかすると　本当にいくらでも食べられますね。短冊の様にですね。　その後　塩を振って水を出して絞るのですか？　ポテトサラダにキュウリがないので代わりにズッキーニってどうでしょうかね。
       
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3. • 3. みかんやんワン（みかん改め）
   • 2024年07月18日 23:16
   • きゅうりはピーラーでスライスするとペラッペラなので塩もみはしなくていいです。ただゴマだれに漬けるとずいぶん水気がでることになりますよね、そのおかげで漬け込んでも醤油辛くならないってことでした。かと言って水っぽくもならなくて便利だな〜と思いました
     ズッキーニを生で食べていいと最近知りまして(^^ゞポテトサラダいいんじゃないでしょうか？　私はお化けきゅうりの表面が傷んでいたので皮を全部剥いて種を取ってダイスカットにして加えました。
     
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4. • • 4.  Chiblits
     • 2024年07月21日 03:02
     • >>3みかんやんワン（みかん改め）さん
       ポテトサラダ！！！思いつかなかったですがいいかもですね！　又昨日沢山持ち帰ったので色々作ってみます。
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