コメント一覧 (4)

1. • 1. さんなな
   • 2024年08月02日 06:59
   • マヨネーズが入ると洋風な味付けでしょうか。
     豆腐は木綿ですか？絹ごしを使う方が口当たりが良いのでしょうが、
     水切りが木綿よりも面倒なので…
     オクラは東京では九州や四国産がほとんどで東日本産は見かけません。
     春先だとフィリピン産もありますよ。
     
     
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2. • • 2.  Chiblits
     • 2024年08月02日 07:18
     • >>1さんななさん
       東京ではどれも沖縄産で編み袋に入って凄く高いのです。オクラは育ちやすいのに　どうして関東で植えないのかしらね。　日本人は余り好きではない？
       マヨネーズ　私もれしぴを見た時意外でした。　お味噌は良くいれましたけど。　特に洋風になると思わないです。　マヨネーズが入っていることも分からなかったくらい。　私はいつも木綿豆腐です。　絹ごしは水きりが面倒ですか！　木綿豆腐の白和えはお豆腐の味がしっかり出ています。　なめらかなのが良い方は絹ごしが良いでしょうね。　今度絹ごしで作ってみます。
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3. • 3. 春の桜
   • 2024年08月02日 09:31
   • 主人が家庭菜園でオクラをたくさん作ってます
     
     それは友人がオクラをコップに入れて一晩おいて
     朝コップ一杯のオクラ水を飲み続けたら血糖値が
     正常値になりお医者さんから褒められ、薬も
     飲まなくて良くなったと私が教えたら、毎夏
     たくさん作ってうんざりするほどです。
     
     一部は冷凍してますがオクラの白和え美味しそう！
     早速作ってみますね
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4. • • 4.  Chiblits
     • 2024年08月04日 04:29
     • >>3春の桜さん
       うわ〜〜〜〜良いですね！　オクラとかねばねばのある食べ物は血糖値を下げると聞きました。　野菜スープに入れてもとろり〜として美味しいです。
       日本ではオクラ高いですよね。沢山生るなんて！　一度だけ植えた事がありますが介護で日本に行ったので家では誰もたべず。　帰った時は乾燥して種になっていました。　勿体無い！　
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