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ほうれん草は白和え お浸し 胡麻和え 
うどんに入れる などですが初めてピーナツ和えにしてみました

ところがピーナッツがないので Trail Mixです(笑)

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中に入っているのは数種のナッツ類と デーツ レーズン
レーズンまではいいのですが
なんと ホワイトチョコレートチップも入っています
大丈夫ですかね

ほうれん草はさっと湯がいて 冷たい水に付けて絞る

🔴ほうれん草

調味料を合わせて ほうれん草に混ぜます

🔴バルサミコ酢 大さじ1
🔴ピーナツバター 大さじ1 (アメリカの甘くないものです)
🔴塩 少々 

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最後にトレイルミックスを入れて混ぜます

🔴トレイルミックス

ピーナツ 他ナッツを入れるときは包丁で粗く砕いてください
レーズンも合います

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じいさんは胡麻和えより美味しいと言いましたよ
この小さなホワイトチョコレートチップが意外と合うのですよ



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