ほうれん草は白和え お浸し 胡麻和え
うどんに入れる などですが初めてピーナツ和えにしてみました
ところがピーナッツがないので Trail Mixです(笑)
中に入っているのは数種のナッツ類と デーツ レーズン
レーズンまではいいのですが
なんと ホワイトチョコレートチップも入っています
大丈夫ですかね
ほうれん草はさっと湯がいて 冷たい水に付けて絞る
🔴ほうれん草
調味料を合わせて ほうれん草に混ぜます
🔴バルサミコ酢 大さじ1
🔴ピーナツバター 大さじ1 (アメリカの甘くないものです)
🔴塩 少々
最後にトレイルミックスを入れて混ぜます
🔴トレイルミックス
ピーナツ 他ナッツを入れるときは包丁で粗く砕いてください
レーズンも合います
じいさんは胡麻和えより美味しいと言いましたよ
この小さなホワイトチョコレートチップが意外と合うのですよ
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