
今年はどんなハロウィーンクッキーを焼こうかなと思ったら
ハロウィーンらしいクッキーがallrecipes.comにありました!!
ねずみ

全然火を使わないで 材料さえ揃えば簡単です
既製品のオレオクッキーやキャラメルを使うので
アメリカ在住の方は材料が揃えやすいです
茶色のクッキーでもOKです
茶色のねずみになります
12匹のねずみの材料
🔴セミダークチョコレート 110g 60%カカオのチョコチップを使いました
🔴サワークリーム 60g
🔴オレオのクッキー 100g 13個分位 挟んであるクリームを除いた量 FPで粉にする
🔴オレオのクッキー 30g 挟んであるクリームを除いた量 FPで粉にする
🔴シルバー色のキャンディ・ビーズ 24個
🔴アーモンドスライス 24個
🔴キャラメル 3個位
(1)オレオのクッキーの中に挟んであるクリームを除く

(2)フードプロセッサーで粉にする
(3)セミダークチョコレートをお茶碗に入れて 電子レンジで数秒熱くする
混ぜる
溶けかげんを見ながら これを数回繰り返す
絶対に加熱過ぎないように注意してください
最後の数個 溶けないチョコレートも余熱で溶けます

(4)サワークリームを加えて良く混ぜます

(5)100gのクッキーをつぶした粉を加えてよく混ぜます

一つにまとめて冷やします
平らに薄くして冷蔵庫に入れると早く冷えます

(6)生地を12等分(生地が274gあったので12で割って23gずつに分けました)
ちょっと長めの玉にしてお尻の方を大きめにします

クッキー粉をまぶして

目と耳を付けます

(7)キャラメルを電子レンジで3秒くらい温めると軟らかくなるので尾を作って 体にくっつけます
体に串で穴を開けて尾を差し込みました

これが結構美味しいクッキーなのです
小学校の工作みたいでとても楽しかったです

もっと大人の味にするのには レモンの皮やオレンジの皮を入れるといいと思いました
冷凍にして孫にとっておきます
以前作ったハロウィーンクッキー

作り方

作り方

作り方

作り方

作り方

作り方
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