トレーダージョーズの牛フィレ
娘とモーガンヒルへ
毎年恒例のオリーブ摘みに行ってきました
娘が凄く楽しみにしていることが
私は嬉しくて 私も楽しみにしています
モーガンヒルのオリーブ畑に来ますとね
オークの木がぽつぽつと見える
なだらかな丘を遠くに見ながら
太平洋から吹いてくる冷たい秋風を体に感じて
体も気持ちが良くなって 気分が明るくなるのですよ
娘と私はオリーブ摘みをセラピーと言っています
昨日は携帯電話のことで気持ちが凹んで
今朝は又自分の大馬鹿さによる大失敗に気が付いて 凹んで
今は未だそのことは書きたくないのですが
冷たい朝の風に当たりながら オリーブを摘んでいるうちに
嫌なことは忘れてしまいました
オリーブ摘みに招待してくださる マーシャさんに感謝です
午前中オリーブ摘みをしたらお昼は マーシャさんが
ご馳走を用意してくださっています
これもとても楽しみです
体を動かしてお腹ぺこぺこです!
美味しいものを食べている時も嫌なことを忘れますね
お食事後 マーシャさんのご主人様であるピエールさんが
オリーブのお話をしてくださいました
摘んだオリーブは48時間以内に圧縮するそうです
美味しいオリーブオイルである条件は
(1)100%オリーブ 摘んで48時間以内
(2)加熱しない圧縮
(3)酸度が0.8%以下
他にもあったのですがあまり聞こえなくて覚えていないです
困ったことになりました
昨日折角失くさなかったスマホのバッテリーがだめになったようで
スマホの充電ができなくなりました
全くオンになりません
ので明日はアップル社に相談に行ってきます
暫くスマホが使えないので緊急はこちらにお願いします
メールでご近所のひっちゃんから写真が来ましたので
今夜はそれを載せました
ひっちゃんありがとう
ピエールさんとマーシャさんです(まみは日本名)
一番搾りが楽しみです
販売が始まったら又お知らせします
お手数をおかけしますが
色々とクリックしてくださると嬉しいです
犬達のフォトアルバム
ラスタの舌先が出ているので乾燥して小豆色になって
触るとぱかぱかしています
今日は獣医さんに問い合わせてみます
ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
コメント
コメント一覧 (8)
心地良い労働だったでしょうね。
スマホは充電器、ケーブルがダメになってませんか?
あと差し込み口が壊れてるなんてことも
我が家ではありました。
新しいケーブルにしたら充電ができたという
最近の主人の話です^^
何があったか分かりませんが、あとから
笑って終えられるお話だと良いのですが
あまり落ち込まず…ラスタもいますし
元気だしてくださいね♪
そういう私も先日、ある失敗をし
主人に、そういうことが多すぎる!と
怒られました。確認不足によるミスでした。
(あるものを買ってもらい渡すパーツを一つ
車に積みこまず、戻って積み込み時間のロス)
言われるのも悔しかったですが、やはり
念には念をと、、と思いました。
自分ひとりでの行動だったら、ミスしても
時間をロスしても仕方ない、終わり良ければって
思うのですが、相手が一緒だと、そのミスを
責められるのが、何とか悔しいですよね(笑)
カルフォルニアのばあさん
がしました
二時間近く・・・帰り着く直前に ポケットに無い鍵 バッグの中を
探しても見つからない。ドキドキしました。
うちは団地の一階です。何事もなく良かったです。
カルフォルニアのばあさん
がしました
ところで、私、11年ぶりに膀胱炎になり、エマージェンシーに行き、抗生剤を処方してもらいました。私に効くのはSUPRAX だけ。11年前には5日間、5粒で130ドルを少し超え、今は140ドルになっていましたが、30ドルのジェネリックが出来たので、それが処方されました。 ところが副作用のひどい下痢が始まりましたが飲み終わり、それからは少し回復したものの、10日間かかりました。ジェネリックは有効成分は同じでも、その他の添加物がコストを抑えるために異なるものを使っているので、それによる副作用が出るとの事でした。そして、何と2週間後の9日にまた症状が出て、エマージェンシーに。ジェネリックは効果もなく副作用があり、今は新しく出来た抗生剤を服用、今のところ副作用が出ていません。 チブリッツさんも、皆さまも、ジェネリックは同じものではない、ということを覚えていらして下さいね。
カルフォルニアのばあさん
がしました
フレッシュなオリーブオイルの定義もわかりました。まずは48時間以内に圧縮なんですね。
一番搾りのオイルでちぶりっつさんの御料理がさらにおいしくなるでしょうね
カルフォルニアのばあさん
がしました