手作りのふりかけは美味しいですよね
学生の頃　お弁当のご飯にちょこっとのっていると嬉しかったですね

最近は乾燥青紫蘇もないので　冷蔵庫にあるもので作りました

道具はこれが要りますね



じいさんのコーヒーミルです
使った後　しっかりティッシュで拭いて
蓋を洗えば　匂いは残りません

今回入れたもの

🔴塩昆布
🔴炒り胡麻
🔴かつお節
🔴しらす干し（が無いので干し貝柱）
🔴海苔
🔴ゆかり（偶あったので）



🔴塩 必要なら
塩昆布をたくさん入れたので塩味は十分でした



コーヒーミルを使うと一種類　数秒でできます
胡麻は気をつけないと撹拌しすぎると油が出てきます

全部　一緒に撹拌しないほうがいいです
それぞれ長さが違うので
私のFPでは塩昆布が無理でした

ケーキより菓子パンより　美味しいおやつです





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