ブロッコリーが残っていたので最後の料理です
冷凍にしてじいさんのランチになる予定

玉ねぎ　セロリ　葱　残った野菜を炒めて
水を入れました



ブロッコリー　ハーブ　ニンニク
胡椒　ブイヨン等も



30分茹でて
網で野菜をすくいだし



ブレンダーでピュレにして
鍋に戻して調味します

詳しくはこちら　→　ブロッコリーの茎とじゃがいものスープ

これはパンくずクルトンを振りかけるとぐんとスープが美味しくなります

パンくずクルトンの作り方




こちらで応援してね！　嬉しいです