何か甘い物が食べたくなったので
何か買ってくると言ったら
姉がデザートならあるものでできる…と言うので
興味津々でお任せしました
ご飯に水を入れて お粥にして
🔴ご飯
🔴水
それを更に煮詰めて水分を蒸発させるとやや糊状になります
ご飯粒は残っても軟らかい状態
牛乳を加えて好みのゆるさ加減にのばします
🔴牛乳
熱くなったら 砂糖 バニラエッセンス オレンジの皮
塩 を入れて混ぜます
🔴砂糖
🔴バニラエッセンス
🔴オレンジ皮 黄色い部分だけすりおろし
🔴塩
火を止めてから溶き卵を加えて良く混ぜます
弱火にして完全に卵に火を通す
煮過ぎない
🔴卵 1個
最後にバターを入れて溶かし混ぜます
🔴バター 1cm角
アメリカのライスプリン とても美味しかったです
こちらで応援してね！ 嬉しいです
コメント
コメント一覧 (1)
乳製品、小麦が駄目で、甘いものが苦手な私なのですが、こんな風にお姉さまが作ってくださったら、後でお腹痛くなっても、嬉しくて食べてしまいそうです。
カルフォルニアのばあさん
が
しました