
アメリカに来た頃トンカツソースが無くてね
こうして自分で作っていたのです

米国キッコーマンがトンカツソースを売るようになって
作るのをやめたのですが
矢張りこの香りソースが美味しいので
最近は又作り置きしています
保存がきく材料ばかりなので 多目に作っておくととても便利です
チキンカツと香りソースに作り方があるのですが
下は同じ割合で4倍にしました
🔴白胡麻 大さじ2 炒って潰す
🔴胡麻油 大さじ4
🔴ケチャップ 大さじ8
🔴ウースターソース 大さじ8
🔴米酢 小さじ4
🔴砂糖 小さじ4
🔴塩 少々
🔴カレー粉 少々

作っておくととても便利です

是非お試しください
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コメント
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カルフォルニアのばあさん
が
しました