2025-06-12-sauce2

アメリカに来た頃トンカツソースが無くてね
こうして自分で作っていたのです

2025-06-12-sauce3

米国キッコーマンがトンカツソースを売るようになって
作るのをやめたのですが
矢張りこの香りソースが美味しいので
最近は又作り置きしています

保存がきく材料ばかりなので 多目に作っておくととても便利です

チキンカツと香りソースに作り方があるのですが

下は同じ割合で4倍にしました

🔴白胡麻 大さじ2 炒って潰す
🔴胡麻油 大さじ4
🔴ケチャップ 大さじ8
🔴ウースターソース 大さじ8
🔴米酢 小さじ4
🔴砂糖 小さじ4
🔴塩 少々
🔴カレー粉 少々

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作っておくととても便利です

2025-06-12-sauce1

是非お試しください

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