
Godiva フォンダンショコラのミックスが
気になりつつ 早く作ろうと思いながら賞味期限が切れてしまいました
英語でMolten Lava Cake 溶けた溶岩のようなケーキ・・・
と呼ばれるくらいですから熱々で食べます
半分に切った時中からどろっと 溶けたチョコレートが流れ出ます
最初に作った時は流れ出ました
この写真を見てから作れば良かったです
焼き上がり

割ると

のはずだったのですが 11分から13分焼くと書いてあるのに
中が半焼けのように光っていたので
更に3分焼いたらこんなになりました

熱いうちに切っても溶岩が出てこなかったです
でもそれはそれでとても美味しかったです
バターを沢山入れるのですが 私はバターとサラダオイル半々で作りました
それでもとても美味しいです
流石Godiva
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