お味は良かったのですけどね
何が大失敗だったのかと言うと
日本のスーパーから買って来た時 水入り真空パックだったのですが
それをそのまま冷凍にしたら
こんなにスカスカになってしまいましたがね
（解凍してからスライスしました）
水分が膨張して細胞を壊してしまったのです（たっちゃんの説）
冷凍する前にスライスして 冷凍にする
解凍する前に料理をする・・・だといいのでしょうかね
次回はそうしてみます
炒めて （後半で胡麻も加えました）
合わせ醤油をかけて
🔴醤油 1
🔴砂糖 1
🔴みりん 1
🔴水 3
醤油がなくなるまで煮詰めて照りをつける
皆さんから変わった食感になったと言われました
歯ごたえがあって結構良い感じ
次回は冷凍しないで作ります
こちらで応援してね！ 嬉しいです
コメント
コメント一覧 (10)
カルフォルニアのばあさん
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カルフォルニアのばあさん
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こんなサイトがありましたよ〜
https://www.nichireifoods.co.jp/media/10629/
カルフォルニアのばあさん
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日米関税交渉がまとまったのに、なぜか文章化しなかった。
政府はアメリカを信頼していると言っていたが、
↓
国民から見ると、超巨額の交渉結果を文章化しなかったアメリカのあのお爺さんは怪しいと思う。
国会で追及があって、ようやく文章化されました。
お爺さんは、日本でアメリカ車が売れないのは日本の責任だと言ってます。爺さんがいい加減な事を言おうが、日本は小さな島国で平らな土地が足りないのです。道も駐車場も狭くて、買う車も小さいのです。ヨーロッパも中国もHONDAも、日本では小さな車を売っています。
教えていただいたブライン液は、使い始めています。効果はありました。ありがとう。
ただ、私が作る物はまだ不十分で、名前のないおかずです。
カルフォルニアのばあさん
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その件はそうですが、今はパスします。車も、日本で売れる車を売りに来ない。小型車を売りに来れば良いのに、ピックアップが来たら空振りするでしょうね。
私が恐れているのは、大袈裟に立ち回っているお爺さんが実は有能でなかったら、失敗に終わったら、その失敗を世界中が被ることになります。
以前にあのお爺さんが「日米安保条約は、アメリカは日本防衛の義務があり、日本はアメリカ防衛の義務がない。不公平だ」と叫びました。
全然勉強していない。そういう条約を敗戦国日本に強制したのですよ。つまり、対アジアの陸上（これが重要）の基地が欲しい。ベトナム戦争でも、日本から米軍機が飛びました。日本はベトミンに降伏しましたから、南北ベトナムの主権は北ベトナムにありました。なぜ、爆撃？
１０日ほど前にインド洋上空で車輪を落とした米軍機がわざわざ日本まで帰って来て基地に着陸しました。
滑走路のこちらからあちらまで、ギャーンと火花が１kmほど飛びました。これが日米安保です。
（ただし、出来る範囲で日本はアメリカに協力しています）
カルフォルニアのばあさん
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