9年前　10か月間　スープとサラダ　サンドイッチの食事で
減量して血液検査の結果が一番素晴らしかったので
再びスープの生活に戻ります

早速今日は　ビーツの葉のスープを作りました

（1）玉ねぎ　セロリ　ソーセージを炒めて

🔴玉ねぎ　大1個
🔴セロリ　1本
🔴ソーセージ　1本



（2）そこに水と穀物類を入れて　穀物が軟らかくなるまで煮ます
穀物類は玄米や豆でもOKです

🔴水
🔴穀物類　今日は玄小麦→アマゾンの玄小麦

🔴ブルグル小麦→アマゾンのドゥル 細挽きブルグル 500g

🔴砂糖　
🔴塩　
🔴トマトソース　1/2カップ位
🔴バジリコソース　Costcoの

🔴ニンニク　2片　すりおろし
🔴ブイヨン

（3）穀物類が軟らかく煮えたら　



ビーツの葉を全部加えて軟らかくなったら出来上がり
最後の調味は

🔴ビーツの葉　一束
🔴塩
🔴砂糖
🔴ニンニク
🔴ブイヨン　等



穀物のプチプチ感がとても良いです



ケールとキヌアのサラダ　→作り方



これとポップコーンチキンを3ピース

サラダが沢山なのでお腹いっぱいになりましたよ
ダイエット　頑張ります！

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