これからカリフラワーの季節です
安くて美味しくなりますね
いつもオリーブオイルと塩 にんにくすりおろしなのですが
今日はオリーブオイルの代わりにマヨネーズを使ったら
とても優しい味になって美味しかったです
カリフラワーは 房を切って よく洗い水を切ります
🔴カリフラワー
調味料でよく和えて
🔴マヨネーズ
🔴にんにく 1片 すりおろし
🔴胡椒
🔴塩
オーブントースター（又は魚焼き）のトレイに話して並べて
25分焼きました
最後に味見をして塩が足りないようだったら上からパラパラと振ってください
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コメント
コメント一覧 (1)
それから、いつもカリフラワーは丸のまま洗って、小房に分けてからは洗ってませんでしたが洗った方が良いのですね。これも勉強になります。いつもありがとうございます。
カルフォルニアのばあさん
が
しました