せっちゃんから干し柿の写真が来ました
もっとずぼらな干し方ですけど
ちゃんとできそうです!

皮を剥いて 金網の上に並べただけ
これなら一番簡単ですね!!
昼は外に出して夕方家中に取り込むそうです
4か月前に脳梗塞を患ってリハビリを頑張っているせっちゃんが
こんなに皮を剥いて ここまでして凄いです
皆さん 色々工夫していますよ
ひっちゃんのお友達は こんな干し方

何と! ペーパークリップとは!!

私も早速真似をしましたよ
もう一人のお友達は日本から来た兵器ですと!


こんなものがあるのですね 流石日本!!
柿クリップMB型 干し柿 干柿吊るし具 ミネZ

皆さん それぞれに工夫して とてもとても参考になりました
私は家中で干しているので あまり黒くならないです
でも紫外線の殺菌がないので
小さな扇風機で 24時間風を当てています
特に最近は曇りが続いたので家中で干すなら小さな扇風機をお勧めです

こうしたら家中で干してもカビが来ないです
そうそうフルーツドライヤーで ドライフルーツにするのも美味しい 止められないですと!

切るのが大変そうですが あっという間にドライ柿になります

干し柿で楽しめる渋柿もいいですね
こちらで応援してね! 嬉しいです






















コメント
コメント一覧 (1)
来年の春に、美味しい干し柿を食べるのを、楽しみに頑張ります😉
カルフォルニアのばあさん
が
しました