コメント一覧 (3)

1. • 1. Cocomuffin
   • 2025年12月12日 03:10
   • コロラドにいらっしゃったのですね。Cracker Barrel は昔はDenver 近郊にはなくて、娘の体操の試合でFort Collins　い行った時に一回行ったきりでした。とてもかわいいレストランで写真をいっぱい取りましたが、料理は普通で、それからもう一回も行っていません。でもアメリカ人には人気ですね。日本のココスには行った事がないですが、安くて美味しいのでしょうね。アメリカの外食はとても高くなってしまっているので、倹約志向の我が家では、一週間に一回までと決めていますが、なかなか守るのは難しいです。昨日は娘と人気のお寿司のお店に行きました。ちらし寿司を頼んで、魚は新鮮でまあまあ美味しかったですが、、ご飯が固くて、なぜかふりかけがかかっていました。オーナーが日本人でないので、完全な日本風を求めるのは難しいですね。
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2. • 2. aya
   • 2025年12月12日 06:19
   • 毎日ブログ読んでます！
     
     昔テネシー州に住んでいて、よくolive gardenとCracker Barrelによく行っていて、懐かしすぎてコメントしちゃいました！Cracker Barrelのビスケットとグレイビーが大好きで今でもたまに食べたくなります。Olive GardenもCracker Barrel は南部ではよく見かけますし、定番のレストランですが、カリフォルニアにはあまりないのでしょうか？
     
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3. • 3. ほぜこ
   • 2025年12月12日 12:33
   • タイ料理店の照り焼きチキンですか…😅
     照り焼き風ソース漬け…といった感じですね。
     
     こちらに引っ越したばかりの頃に知らずに入った和食店が中国人経営で、照り焼きのたれが片栗粉で綴じてあってガッカリしたことがあります。
     だいぶ以前ですが、マルカイマーケットで買い物中、ヒスパニック系と思しき女性に話しかけられました。
     「照り焼きチキンを作りたいんだけど、ソースの材料は何？」と聞かれたので「しょうゆと砂糖と、あれば日本酒かみりん」などと話していて、「スターチはいらないの？」と聞かれたので「ソースを煮詰めれば不要」と言ったら「ほらね！やっぱりその国の料理はその国の人に聞くものなのよ！」と嬉しげでした。
     
     娘も去年・今年とヨーロッパ旅行が頻繁になっていますが、とりあえずその国の料理も食べてはみても、数日経つとアジアのご飯が食べたくなる、と言っていました。
     タイ料理はわりと当たり外れないので便利にしているそうです。
     
     フライドオクラ…へぇ、と思いました。
     ぶつ切りも美味しそうですね。
     今度試してみます。
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