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今日で最後の干し柿が完成しました
冷凍庫にも一杯あります

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じいさんが干し柿を食べないので今日はちょっと工夫してみましたら
危険な程に美味しいものができましたよ
本当に!
これが干し柿か!と思うほどに美味しくなりました

干し柿の蔕と端を切り落として
縦に切れ目を一箇所入れます

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🔴干し柿

斜めに右に切り込み 左に切り込みを入れて
広げて長方形にします
あればこの時種を取り出します

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真ん中にチェダーチーズを入れて 巻きます

🔴チェダーチーズ

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しっかり端を押さえつけて閉じて スライスします

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焼いたくるみも入れました
本当に止められなくなるくらいに美味しいです
ホワイトチェダーでも良いと思います

🔴クルミ 焼く

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これが意外とコーヒーに合うのでびっくりしました
美味しすぎるので沢山は作らないほうが良いです


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