
スーパーに行くと色々なメーカーのエンチラーダソースがあります
あまり気にしないでお店にあるものを買っていたのですが
どれも同じじゃないのですね
メーカーによってかなり違います
娘もこのソースで出来上がりが全然違う・・・というくらい どれを使うか問題です
我が家は下右のOld El Pasoが好きなのですが これがどこにもないのですよ
私が知っているのはSafewayのみ
そこで他にも美味しいのがないか 試してみることにしました
今日試したのはHATCHです
トルティーヤの中に入れるのは ご飯 お野菜を炒めてKumin ガーリックソルトで味付けしたもの

その上にHATCHのソースをかけました

その上にチーズを散らして焼きます


ソースがあったら簡単にできるので娘が来たら良く作ります
エンチラーダの詳しい作り方はこちらです → エンチラーダ

そうそうテイストテストの結果はHatchも美味しかったです
でも未だ一番はOld El Pasoですかね
こちらで応援してね! 嬉しいです




















コメント
コメント一覧 (2)
カルフォルニアのばあさん
が
しました