あんみつに作った団子が残ったので　今日は焼き団子にしました
簡単で美味しいですね

団子の作り方は昨日と同じです
焼き方はフライパンで簡単にしました
（ガス火がない💦）

だんご粉が無ければ　白玉粉と上新粉を半々でもOKです



🔴だんご粉　100g
🔴水　80g
🔴塩　一つまみ



好みの大きさで丸くします

鍋に湯を沸騰して　団子を入れます
最初は沈んでいますが　全部浮いてきたら　2分そのまま茹でて



取り出して水を流す

フライパンに油を熱くして　時々　転がしながら団子を焼きます



焼け目がついてきたら　合わせ醤油を　かけて　絡めながら焦げ目をつけます
（団子が少ないので↓小さじ1ずつでした　　量は適当に）

🔴醤油　大さじ1
🔴グラニュー糖　大さじ1



最後に炒り胡麻を振りかける

🔴炒り胡麻



熱いと団子も軟らかいので熱いうちに召し上がってください

団子を作っておいて　今日はこれだけ焼き団子
明日はみたらし団子
明後日はぜんざいに入れる・・・色々楽しめますね！


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