シニアにぴったりのバレンタイン・クッキーと言うのは
一個分の作り方だからです
なので気楽に作れます
小さなお茶碗とスプーンだけで ボウルもシリコンヘラも要りません
オーブントースターで一個だけ焼きます
下の方に材料を少し変えてクッキーの種類が幾つかあります
今日作ったのは物凄く美味しかったです
こんなもの入れましたからね
アーモンド トフィー
（1）お茶碗に室温にしたバターとお砂糖を入れて
🔴バター 大さじ1
🔴グラニュー糖 大さじ1 （ここではブラウンシュガーを使いました）
クリーム状にします
牛乳とあればバニラエッセンスを加えます
🔴牛乳 小さじ1+1/2
🔴あればバニラエッセンス ほんの少し
下記の材料を加えてよく混ぜます
🔴薄力粉 大さじ3
🔴べーキングパウダー 一つまみ
🔴塩 二つまみ
最後にトフィー・アーモンドを切って オレンジピールも小さく切って加えて良く混ぜます 又はお好きなチョコレートを切って好きなだけ入れましょう
🔴アーモンド・トフィー（Roca) 2個
🔴オレンジピール 少し
トースターのトレイにべーキングペーパーを敷いて
生地を乗せて丸く平たくします
190℃（375℉）で15分位焼きました
一個だとこんなに簡単にできるのかと驚きです
毎日作りたいと思ってしまう（沢山食べるとこのクッキーの良さの意味がない）
是非 今年は簡単に一個のバレンタインクッキーで！
チョコチップクッキー
🔴
チョコチップ・オレンジピール・クッキー
チーズ・クッキー
ホワイトチョコレート・クッキー
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コメント
コメント一覧 (2)
スポンジがもっちりしっとりで、とてもおいしくできました。
ありがとうございました！！
カルフォルニアのばあさん
が
しました