
日本のお土産に頂いたスパイス調味料です
よく使っています
お野菜炒め 焼きお野菜 が美味しくなります
凄く便利!

🔴天日塩
🔴岩塩
🔴昆布茶
🔴カツオ風味
🔴ガーリック
🔴胡椒
🔴粉末味噌
🔴生姜
🔴バジル
🔴粉末醤油
🔴パセリ
🔴パプリカ
🔴クミン
🔴オレガノ
🔴酸味料
旨味材料を全部入れた感じですね(笑)
ふ〜塩旨ミックス
アマゾン
アメリカのスパイス調味料と風味が似ているのですが
粉末醤油や粉末味噌が日本らしいです
全体的にマイルドな風味はそのせいだと思います
(1)芽キャベツを洗って 半分に切って トースターのトレイに並べました
🔴芽キャベツ
(2)ブラシで芽キャベツの上に油を塗り ふ〜塩とパルメザンチーズを振りかけました
🔴サラダオイル
🔴ふ〜塩
🔴パルメザンチーズ

(3)200℃(400℉)で15分位焼きました

芽キャベツは焼くのが一番美味しいと思います

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コメント
コメント一覧 (2)
レシピに時々昆布茶が出てくるのですが、飲む習慣がないので家にはないのですが、これがいい仕事をするのでしょうね。まろやかな味というのもポイント高いです。
カルフォルニアのばあさん
が
しました
この頃は、アマゾンにもありますね。
これが切れた時に、マキシマム、ほりにしがはやっているといわれ、買ってみました。日本にも、いろんなスパイス調味料がふえましたね。
カルフォルニアのばあさん
が
しました