バターもクリームも入らない
とてもヘルシーなたらこパスタなので地中海風と呼びます（勝手に）
とても簡単であっという間にできます

二人分（私の2食分）

（1）パスタを塩茹でします　

🔴パスタ　乾燥で100g

（2）鍋にエキストラバージンオリーブオイル　ニンニク　パセリを入れて　ニンニクに火を通します
弱火でゆっくりオイルにニンニク風味を出すような感じで

🔴エキストラバージンオリーブオイル　大さじ1+1/2
🔴 刻みパセリ　大さじ1　(最後に上に乗せる分だけとっておく）
🔴ニンニク　1~2片　すりおろし



（3）そこに茹でたパスタを入れます
ちょっと粗熱が取れてから　たらこを加えて良く混ぜます
塩で調味

🔴茹でたパスタ
🔴たらこ（袋を除いて）　40〜50g
🔴塩　好みで（要らないかも）



一度だけレトルトを食べたことがありますが　あまりたらこの味がしませんでした
これは　もう贅沢な程のたらこ味　美味しいです




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