今うちの庭のアボカドは3�僂�らいの小さな実がついています
今年はアボカド大好きな姉に 庭のアボカドを食べて欲しいです
東京の小さな八百屋さんでセールになっていたアボカドを買ったら メキシコ産で何となく古くて美味しくなくてがっかりした姉でした
アボカドの食べ頃を見極めないと がっかりの時がありますね
お醤油 生姜とかわさびで食べるのも美味しいですが グアカモーレも偶にはお勧めです
下記の材料を 泡だて器のワイヤで潰して混ぜるだけ
🔴アボカド 1個
🔴玉ねぎ みじん切り 大さじ4位 水でさっと辛みを取って絞る
🔴トマト （ミニトマトを4個）
🔴レモン又はライム汁 大さじ1＋位＿
🔴ニンニク 1/2片 おろす
🔴塩 小さじ1/2
🔴好みでオリーブオイルを少し
トルティーヤチップが良く合います
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