オーガニックのスティックブロッコリーが99セント！！
普通は3ドルくらい？

生の茎を食べてみるとちょっと皮が硬いので　手で表皮を剥きました
又は　茎だけ切って早めに入れて長く蒸すと良いです

お酒を大さじ3くらい振りかけて　塩をパラパラと振って　蒸しました



途中水分が足りなくなったら　少し湯を加えます



最後に返して蒸し汁を全体につけるようにして
お皿に乗せて　お浸しのようにしてもいいし
今日は　オイスターソースとホイシンソース（海鮮醤）を水でのばしたのをつけました

🔴オイスターソース　小さじ1
🔴ホイシンソース（海鮮醤）　小さじ1/2
🔴水　小さじ3
🔴蒸した時に入れたニンニクスライス

電子レンジで熱くして良く混ぜる



蒸す時にお塩を振りかけるだけでも美味しいです



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